Cancer Prevention कॅन्सर होऊ नये म्हणून 'ही' काळजी घ्या; किचनमध्ये आणि सवयींमध्ये करा 'हे' छोटे बदल!

Cancer Prevention Top Diet & Lifestyle : आजच्या धकाधकीच्या जीवनात कर्करोगाचे प्रमाण झपाट्याने वाढत आहे. जागतिक आरोग्य संघटनेच्या माहितीनुसार, ३० ते ५० टक्के कर्करोगाच्या केसेस फक्त योग्य जीवनशैली आणि सकस आहारामुळे टाळता येऊ शकतात. "उपचारापेक्षा प्रतिबंध बरा" हे तत्त्व कर्करोगाच्या बाबतीत अत्यंत महत्त्वाचे ठरते.

कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी नेमकं काय खावं आणि काय टाळावं, याविषयी तज्ज्ञांनी काही खास सल्ले दिलेले आहेत, ते जर अमलात आणले तर जीवन सुकर होईल आणि कर्करोगाच्या धोका टळू शकेल.

१. कर्करोग होऊ नये म्हणून अशी असावी जीवनशैली

• नियमित व्यायाम: दिवसातून किमान ३० ते ४० मिनिटे वेगाने चालणे, धावणे किंवा योगासने केल्याने शरीरातील हार्मोन्सचे संतुलन राहते आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते.
• वजन नियंत्रण: लठ्ठपणा हे अनेक प्रकारच्या कर्करोगांचे प्रमुख कारण आहे. त्यामुळे बीएमआय (BMI) नियंत्रित ठेवणे आवश्यक आहे.
• व्यसनांपासून दूर राहा: तंबाखू, गुटखा आणि धूम्रपान हे मुख आणि फुफ्फुसाच्या कर्करोगाचे मुख्य कारण आहे. मद्यपानाचे प्रमाणही नियंत्रित किंवा बंद असावे.
• पुरेशी झोप आणि ताणतणाव नियोजन: कमी झोप आणि अति ताण पेशींच्या कार्यावर परिणाम करतात.

२. आहारात 'या' पदार्थांचा समावेश हमखास करा

• आपल्या स्वयंपाकघरातच असे अनेक औषधी पदार्थ आहेत, जे कर्करोगाच्या पेशींची वाढ रोखण्यास मदत करतात.
• हळद : हळदीमध्ये असलेले 'करक्यूमिन' हे घटक कॅन्सरविरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते.
• हिरव्या पालेभाज्या: पालक, मेथी आणि ब्रोकोलीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स आणि फायबर भरपूर प्रमाणात असतात.
• लसूण आणि आले: लसणामध्ये सल्फरचे प्रमाण असते, जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवून कॅन्सरच्या पेशींना नष्ट करण्यास मदत करते.
• फळे: लिंबूवर्गीय फळे (संत्री, मोसंबी), बेरीज (स्ट्रॉबेरी, जांभूळ) आणि डाळिंब शरीरातील विषारी घटक बाहेर टाकतात.
• ग्रीन टी : यामध्ये कॅटेचिन नावाचे अँटिऑक्सिडंट असते, जे पेशींचे नुकसान होण्यापासून वाचवते.
• सुका मेवा: अक्रोड आणि जवस यामध्ये ओमेगा-३ फॅटी ॲसिड्स असतात, जे शरीरासाठी गुणकारी आहेत.

३. हे पदार्थ खाणे कटाक्षाने टाळा

• काही पदार्थ चवीला चांगले असले तरी ते शरीरात कर्करोगाला आमंत्रण देऊ शकतात:
• साखर आणि गोड पदार्थ: साखरेचा अतिवापर कर्करोगाच्या पेशींसाठी खतपाणी घालण्याचे काम करतो.
• प्रक्रिया केलेले अन्न : पॅकेज्ड फूड, चिप्स, बिस्किटे यामध्ये प्रिझर्व्हेटिव्ह्ज असतात, जे धोकादायक आहेत.
• मैदा: मैद्याचे पदार्थ पचायला जड असतात आणि रक्तातील साखरेची पातळी वाढवतात.
• लाल मांस आणि प्रोसेस्ड मीट: रेड मीट आणि प्रक्रिया केलेले मांस आतड्याच्या कर्करोगाचा धोका वाढवू शकते.
• जळालेले अन्न: अति तापवलेले तेल किंवा करपलेले अन्न (उदा. तंदूरीमधील करपलेला भाग) कार्सिनोजेनिक असू शकते.

निष्कर्ष: कर्करोग हे एक मोठे संकट असले तरी, आपली रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत ठेवून आपण त्याचा सामना करू शकतो. आजच आपल्या आहारात आणि सवयींमध्ये हे सकारात्मक बदल करा आणि निरोगी आयुष्याची सुरुवात करा.